Disse wok-pannene er av høy kvalitet og er håndlaget av håndvalset karbonstål. Utstyrt med 2 solide naglete metallhåndtak og er spesielt egnet for wok og matlaging på større brennere fra 4 kW og oppover.
Ideell for fester og matlaging for mange mennesker.
SPESIFIKASJONER
WOK
Wok eller vokk er en slags tynn, krummet stekepanne der man raskt, og på høy temperatur tilbereder, for eksempel grønnsaker, nudler eller mindre kjøttbiter. Den krummede stekepannen og wokteknikken hvor ingrediensene skjæres opp i små biter kom til Kina fra Sentral-Asia under Tangdynastiets tid. (Wikipedia)
Se eksempler på gode wok oppskrifter her (Trines matblogg)